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這一次邀請暢銷作家新谷弘實到台灣訪問.我將整理一些他的比較特別的理論出來.首先談一談要不要喝牛奶,這一個主題.其實國內已經談很久了.都有不同的見解.甚至於這一次我舉辦再台北醫學大學的五位專家跟他的論壇.有有一位謝醫師反對這樣的理論,因為他說國內的民眾大部分缺少鈣與蛋白質.牛奶是最佳的補充來源
但是新谷的理論是這樣的:母牛要有牛奶.必須讓她懷孕.但是哪裡來那麼多懷孕的母牛.所以用藥物讓它假懷孕.所以才有牛奶.而且牛奶的女性荷爾蒙是人類母奶的二十幾倍的量,因此長期喝了這麼多的荷爾蒙,女孩會造成乳癌與腺癌的增加,男生會造成精蟲減少或是活動力減少,這造成現在有百分之三十不孕症的可能因素,而且男生也會造成射輻腺的問題
所以我的結論.既然蛋白質與鈣,有其他補充的方法.應該捨去牛奶與乳製品
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